Triple IPA
柑橘やシトラス、トロピカルフルーツのアロマとフレーバーが口いっぱいに広がり、余韻も長く楽しめます。重厚感のあるモルトのボディが 下支えとなり、強い苦みとのバランスが絶妙！ハイアルコール11％の圧倒的な飲みごたえをお楽しみください。
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| 詳細 | スタイル：インペリアル インディアペールエール 色：銅色 EBC：20 IBU：60 アルコール：11.0％ |
|---|---|
| 品質保持期限 | 製造日より冷蔵保存で180日 |
| 常温／冷蔵 | 冷蔵 |
他のビールが薄く感じてしまうほどの圧倒的な飲みごたえ、アルコール度数１１％、
Triple IPAがプレミアムシリーズ2024第一弾で登場！
2017 年に名古屋のビアパブグループとコラボレーションして誕生した湘南ビールのTriple IPA。 ハイアルコールの IPA はアメリカを中心に造られていますが、Triple IPAは世界的に見てもアルコール度数の高いIPAの一つです。
柑橘やシトラス、トロピカルフルーツのアロマとフレーバーが口いっぱいに広がり、余韻も長く楽しめます。重厚感のあるモルトのボディが 下支えとなり、強い苦みとのバランスが絶妙です。
【湘南ブリューワーのこだわり】
たくさんのモルトを使用しアルコール度数を上げる為、糖化工程で混ざりにくく、櫂棒を入れて、手作業で混ぜ合わせます。ビール粕も多くなり排出する作業の負担も増えます。通常よりもブルワー自身が汗水 を流しながら造ったビールです。
煮沸工程終盤に大量のホップを投入する「ホップバースト」製法を採用し、渋味やエグ味を抑えながらホップのアロマを引き出しました。主発酵終了後に「ドライホップ」を行いさらにホップのアロマを強化しました。
他のビールが薄く感じてしまうほどの圧倒的な飲みごたえを、どうぞお楽しみください！
