• Triple IPA

Triple IPA

プレミアムシリーズ

柑橘やシトラス、トロピカルフルーツのアロマとフレーバーが口いっぱいに広がり、余韻も長く楽しめます。重厚感のあるモルトのボディが 下支えとなり、強い苦みとのバランスが絶妙!ハイアルコール11%の圧倒的な飲みごたえをお楽しみください。

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詳細 スタイル:インペリアル インディアペールエール
色:銅色
EBC:20
IBU:60
アルコール:11.0%
品質保持期限 製造日より冷蔵保存で180日
常温/冷蔵 冷蔵

他のビールが薄く感じてしまうほどの圧倒的な飲みごたえ、アルコール度数11%、
Triple IPAがプレミアムシリーズ2024第一弾で登場!

2017 年に名古屋のビアパブグループとコラボレーションして誕生した湘南ビールのTriple IPA。 ハイアルコールの IPA はアメリカを中心に造られていますが、Triple IPAは世界的に見てもアルコール度数の高いIPAの一つです。

柑橘やシトラス、トロピカルフルーツのアロマとフレーバーが口いっぱいに広がり、余韻も長く楽しめます。重厚感のあるモルトのボディが 下支えとなり、強い苦みとのバランスが絶妙です。

【湘南ブリューワーのこだわり】

たくさんのモルトを使用しアルコール度数を上げる為、糖化工程で混ざりにくく、櫂棒を入れて、手作業で混ぜ合わせます。ビール粕も多くなり排出する作業の負担も増えます。通常よりもブルワー自身が汗水 を流しながら造ったビールです。 

煮沸工程終盤に大量のホップを投入する「ホップバースト」製法を採用し、渋味やエグ味を抑えながらホップのアロマを引き出しました。主発酵終了後に「ドライホップ」を行いさらにホップのアロマを強化しました。

のビールが薄く感じてしまうほどの圧倒的な飲みごたえを、どうぞお楽しみください!