• SAKURA GOSE
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SAKURA GOSE

季節限定

桜餅を連想させるアロマが特徴。柑橘系フルーツやヨーグルトのよう な心地よい酸味と、適度な塩味が口いっぱいに広がります。 柔らかな酸と相まって爽やかに鼻から抜けていく優しい桜の余韻をお 楽しみください。

通常価格 ¥660
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詳細 スタイル:ジャーマンスタイル ゴーゼ
色:黄色
EBC:10
IBU:10
アルコール:5.0%
品質保持期限 製造日より冷蔵保存で120日
常温/冷蔵 冷蔵

日本の国花、桜!

春が待ち遠しい、そんな皆さまへ、
湘南ビールが、一足お先に、皆さまに春をお届け、
SAKURA GOSE(サクラゴーぜ)販売開始です♪

ゴーゼは原料に塩を加え、発酵に乳酸菌の力を借りるとても珍しい ドイツの伝統的なビアスタイルです。湘南ビールの SAKURA GOSE は、ケトルサワーリングという仕込み釜で乳酸発酵を行う 製法を使用し酸味を加えています。

【湘南ブリューワーのこだわり】

 通常煮沸中に塩を入れて仕上げる ところを桜の花の塩漬けを入れ塩味を付け、二次発酵中のタンクに桜の葉の塩漬けを加え桜餅のようなアロマを引き出しました。

桜餅を連想させるアロマが特徴。柑橘系フルーツやヨーグルトのよう な心地よい酸味と、適度な塩味が口いっぱいに広がります。 柔らかな酸と相まって爽やかに鼻から抜けていく優しい桜の余韻をお楽しみください。

SAKURA GOSE は数量限定商品です!
今しか味わえない、春の味わいをどうぞお楽しみください♪