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妻ビール

ゴールデンエール

華やかな柑橘香るフレッシュなビール

ビールスタイルはゴールデンエール。透明感のある黄金色のボディーに柑橘アロマがほんのりと漂いキリリとしたドライな味わいが特徴。苦みも穏やかでゴクゴクと楽しめます。 アートラベルシリーズです。

¥605
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詳細 スタイル：ゴールデンエール
色：ゴールド
EBC：10
IBU：26
アルコール：5.0%
内容量：300ml
品質保持期限 製造日より冷蔵保存で120日
常温／冷蔵 冷蔵

くすっと笑わずにはいられない、ラベルがキュートな妻ビールこと、ゴールデンエール。

アメリカ産ホップが生み出すレモンやシトラスを思わせるとても爽やかな柑橘系の香りと、バランスがよく飲み飽きないすっきりとしたフレーバーが特徴です。

湘南の海辺で何杯でも飲めるビールをイメージして醸造しました。

初めは準定番として発売しましたが、妻ラベルを使用することをきっかけに、定番ビールとして昇格しました。妻ラベルが初めて納品された時のインパクトは今でも忘れられません…。

 

おすすめのペアリングは白身魚を使った料理、特にカルパッチョとの相性は抜群です。

【湘南ブリューワーのこだわり】

ピルスナーモルトを100％使用。煮沸工程終盤に大量のホップを投入する「ホップバースト」製法を採用し、渋味やエグ味を抑えながらホップのアロマを引き出しエール酵母で発酵させました。

ラベルに負けないくらい潔い、柑橘の味わいをどうぞお楽しみください。