• 千峰　天青

千峰　天青

純米吟醸

幅広い料理に合わせられます

穏やかな吟醸香があり、山田錦特有の奥行きのある味わいと上質な甘みを感じられる、爽やかな酒質の純米吟醸。

¥2,124
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詳細 特定名称：純米吟醸
使用米：山田錦 50%精米
アルコール分：16度
日本酒度：+3.5～4.5
酸度 1.3～1.5
内容量：720ml
常温／冷蔵 冷蔵

天青のスタンダードシリーズの純米吟醸酒。

「雨上がりの山の頂と交わる青空」を意味する千峰。

口に含んだときの穏やかな吟醸香と、純米吟醸ならではの、幅がありかつ軽やかな味わいが楽しめるお酒です。

メインディッシュや出汁をしっかりと聞かせた汁物との相性が良いです。


【蔵人のこだわり】

山田錦らしさを出しつつも低温で発酵させることで旨味と軽快さのバランスを出しました。

華やかな香り、軽やかな味わい。

天青のスタンダードといえばこちら、「千峰」をぜひお楽しみください。