この度、湘南ビールは、横浜ビールさんとの初のコラボが実現いたしました！
「神奈川を拠点とするブルーワー同士で新しい挑戦を生み出したい」
「県内で大切に育てられた果実をクラフトビールに落とし込みたい」
両醸造所の共通の想いがあり、数年前に企画が立ち上がり、ようやく今年に実現✨
第一弾として湘南ビールより、
『ライムメキシカンラガー』を発売！
【限定1,000本】です✨
今回のテーマは、
「冬にこそ飲みたい爽快ラガー」。
このテーマのもと、技術と知恵を結集し、両社とも長年にわたり得意とする「ラガービール造り」に 挑みました。副原料には、横浜ビールが日頃より取引のある、あきさわ園の国産ライムを選定し、 ライムの風味を生かすことを踏まえ、メキシカンラガーを採用しました。
■味わいについて
軽やかでクリアなラガーの飲み口に、ライムのジューシーで 華やかな香りがふわっと広がり、柑橘の爽やかな余韻がやさしく続きま す。冬の料理と一緒に合わせることで、最後の一口まで料理を引き立て る、さっぱりとした飲み心地に仕上げました。
■あきさわ園について
“子どもにも安心して食べさせられる農産物を”という想いのもと、小田原・明沢 で約300年にわたり、自然と調和した有機・減農薬で果樹栽培に取り組んでいます。剪定枝や有機物の活用、伝統的な土蔵を使った保管、地域材の再利用など、資源を循環させる持続的な農業を実践してきました。農家さんの丁寧な仕事が、ビールの香りや味わいに、素材そのものの力を感じさせてくれます。
寒い季節だからこそ、この爽快でありながら豊かな飲み心地を、温かいお料理と共にぜひ✨また、タコスなどのメキシカンフードと一緒に飲んでいただきたいです🌮
オンラインストアでは、湘南ビール定番3種とのギフトセットも販売中です✨
湘南×横浜ビール コラボ6本セット
メキシカンラガーのボトルデザインは、クリスマ スカラーとメキシコ国旗カラーを基調に、ホリデーシーズンが感じられる デザインに仕上げておりますので、クリスマスギフトとしても🎅👍
今年の冬だけの、特別な「コラボビール」を、ぜひお試しください！🍺✨
そして、コラボ第2弾、「横浜ビール」にて醸造するビールのリリースは2026年3月を予定しております！こちらもお楽しみに✨
