• MOKICHI BEER

MOKICHI BEER

トロピカルペールエール

ビール初心者に飲んでほしい、トロピカルな味

モキチレストランスタッフとブリューワーがタッグを組みお客様のニーズに合わせた新しい限定ビールを開発する熊澤酒造初の取り組み「MOKICHI BEER」

通常価格 ¥660
通常価格 セール価格 ¥660
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詳細 スタイル:DDH Hazy Pale Ale
色:霞がかった黄色
EBC:6.5
IBU:25
アルコール:5.0%
内容量:300ml
品質保持期限 製造日より冷蔵保存で120日
常温/冷蔵 冷蔵

レストランスタッフとブリュワーがタッグを組み新しいビールを開発する 「MOKICHI Beer」第一弾。「クラフトビールって楽しい!!」をコンセプトに 初心者でも飲みやすく、クラフトビールの世界の一歩目になるようなビール を開発しました。

南国のフルーツ「パイナップル」「パッションフルーツ」に加え、グレープフ ルーツを思わせるアロマとフレーバー。DDH したことによる華やかなアロマ をお楽しみください。飲み口は軽く、イースト由来の酸味があり、すっきり としていてドライな仕上がりです。
 1杯目にも、2杯目にも何杯目でも飲んで頂けると思います!

【湘南ブリューワーのこだわり】
今回のテーマは「トロピカル」
スタッフが使いたいホップ を選定し、湘南ビールで初使用となる
HBC586 をメインに使用しました。 また、
湘南ビールで初のイースト「East Coast Ale」を使用し、見た目の濁りと ほのかな酸味、パイナップルを思わせるアロマが感じられます。

レストランスタッフとブリュワーがタッグ を組んで完成した「MOKICHI Beer」
ぜひ、ご賞味ください!