MOKICHI BEER
ビール初心者に飲んでほしい、トロピカルな味
モキチレストランスタッフとブリューワーがタッグを組みお客様のニーズに合わせた新しい限定ビールを開発する熊澤酒造初の取り組み「MOKICHI BEER」
Wrapping Option
※ 複数商品をご購入の際、熨斗は一つの箱にのみお付けいたします。修正が必要な場合は、カートから商品を削除し、再度ご注文ください。紙袋(有料)はカートページから追加可能です。
詳細 | スタイル:DDH Hazy Pale Ale 色:霞がかった黄色 EBC:6.5 IBU:25 アルコール:5.0% 内容量:300ml |
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品質保持期限 | 製造日より冷蔵保存で120日 |
常温/冷蔵 | 冷蔵 |
レストランスタッフとブリュワーがタッグを組み新しいビールを開発する 「MOKICHI Beer」第一弾。「クラフトビールって楽しい!!」をコンセプトに 初心者でも飲みやすく、クラフトビールの世界の一歩目になるようなビール を開発しました。
南国のフルーツ「パイナップル」「パッションフルーツ」に加え、グレープフ ルーツを思わせるアロマとフレーバー。DDH したことによる華やかなアロマ をお楽しみください。飲み口は軽く、イースト由来の酸味があり、すっきり としていてドライな仕上がりです。
1杯目にも、2杯目にも何杯目でも飲んで頂けると思います!
【湘南ブリューワーのこだわり】
今回のテーマは「トロピカル」
スタッフが使いたいホップ を選定し、湘南ビールで初使用となる HBC586 をメインに使用しました。 また、湘南ビールで初のイースト「East Coast Ale」を使用し、見た目の濁りと ほのかな酸味、パイナップルを思わせるアロマが感じられます。
レストランスタッフとブリュワーがタッグ を組んで完成した「MOKICHI Beer」
ぜひ、ご賞味ください!